コラム

9月23日は秋分の日。二十四節気では9月23日から10月7日までが秋分の節気です。

 

そして今日は中秋の名月。中秋は秋の真ん中という意味です。

 

＜中秋の名月＞

 

中秋の名月とは「太陰太陽暦」の8月15日に見る月のことですが、必ずしも満月とは限らないのです。

 

中秋の名月は太陰太陽暦の8月15日と決まっていますが、月の公転軌道が楕円のため、新月から満月までの期間が一定ではなく、ずれてしまうため。だそうです。

しかし今年の中秋の名月は満月です。

 

 

昨年9月に2021年の中秋の名月は満月🌕です。と書きましたが、もう一年たってしまいました。

 

昨日、一昨日の月も、とても綺麗でしたが、今日は満月が見れるといいですね。月明かりがこんなに明るいんだ！と思えるのもこの頃です。

 

ちなみに、10月13日は十三夜。十五夜が「芋名月」と言われているのは以前書きましたが、十三夜は「栗名月」や「豆名月」と言われています。

 

昔は暦は農業と結びつきが深かったことがわかりますね。

 

＜栗＞

 

栗が出回り始めましたが、皆さんは召し上がりましたか？下処理が面倒な方は、皮をむいて販売している物もあるので使ってみてはいかがでしょう。

 

＜栗の栄養素＞

 

栗は、東洋医学では「健胃（けんい）」と言って、胃腸の働きを整える作用があると言われています。夏バテで疲れた胃腸の働きを回復するのに役立ちます。

また、血流改善、老化防止作用があると考えられています。

 

 

☑ビタミンＢ1　　エネルギー産生に関わるため、疲労回復に役立つ

☑ビタミンＣ　　栗のビタミンＣは加熱に強いので、茹でたり炊いたりしても安心

☑カリウム　　　ナトリウムを体外に排出する作用があり、高血圧予防が期待できる

☑糖質　　　　　エネルギー源。不足すると疲労しやすくなる　　　　

☑タンニン　　　ポリフェノールの一種。抗酸化作用があり、老化防止に役立つ

☑アミノ酸　　　体を構成するタンパク質をつくる　

 

皮が硬く、調理も手間がかかりますが、旬の時期にぜひ調理してください。